Ulje avokada ima visoku nutritivnu vrijednost i naširoko se koristi u proizvodima za njegu kože, hrani, proizvodima za njegu zdravlja i drugim industrijama. Eksperimentalni rezultati pokazuju da je superkritična tekućina ekstrakcija (SFE) ulja avokada ekonomski izvediva.
Iskustva pokazuju da je utjecaj pritiska na prinos veći od utjecaja temperature. Prinos je bio veći pod većim tlakom jer se ulje u avokadu prenosi u stanicama idioblasta s jakim lignificiranim stijenkama, a povećanje pritiska pomoći će u razbijanju stijenki stanica, tako da je ulje lakše dostupno.
Dobiveni prinos na 350barje vrlo ekonomičnaivažnost zbog kapitalnih ulaganja povezanih s industrijskim sustavom koji radi na 350barumjesto na 540bar.
ZAKLJUČAK
Pokazalo se da superkritični ugljik dioksid može uspješno ekstrahirati visokokvalitetni avokadooil. Optimalna ekstrakcija utvrđeno je da je tlak na 540barčime je dobivena ekstrakcija koja je bila 95 posto završena unutar 1 sata. Smanjenje pritiska do 350barrezultiralo je izvlačenjem 94 posto završeno u roku od 2 sata. Iako je vrijeme ekstrakcije udvostručeno, postojat će a
značajno smanjenje kapitalnih ulaganja kada radi na nižem tlaku. Ovaj projekt je ukazao da je superkritična tekućina ekstrakcija ulja avokada može biti ekonomski izvediva. To opravdava daljnje istraživanje u pogledu industrijalizacije ovog procesa.
Saznajte više o superkritičnom CO2ekstrakcija, posjetite:
https://www.landerlee.com/supercritical-co2-extraction-plant/health-care-product-supercritical-co2-extraction/30lx2-supercritical-co{{11 }}ekstraction-device.html